開發區食藥監分局舉辦食品安全信息員培訓班
來源:《天中晚報》 作者:管理員 點擊量:1787 時間:2019-10-23

    近日,開發區食藥監分局開源食藥所、食安辦聯合舉辦各村(居)食品安全信息員、協管員專題培訓班。 
  培訓會上,開源食藥所負責人首先分析了當前轄區內的食品安全形勢,通報了近期日常監管執法中發現查處的食品安全問題,要求食品安全信息員做好履職盡責,對所在網格的食品安全工作積極推進排查,協助執法,信息報告。 
  同時,強調要重點做好農村集體聚餐備案工作,從加工場所環境衛生、食品原料采購、熟食制品存放、餐具消毒、加工用具生熟分開存放等五個方面進行了細致講解,并要求認真做好建檔立卡、材料整理,完善檔案資料,對日常工作實行痕跡化管理。

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